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小云儿

                                吃蟹感想
初来没几天的时候，就听本地有朋友说，阳澄湖的大闸蟹很出名，有江南第一美食之称。九月是丰收的季节，大闸蟹也是在这个时候上市，因为到这个时候的大闸蟹才好吃，“金毛、白肚、青壳、黄爪”就是它的主要特点。大闸蟹也有雌雄之分，初见它的时候，感到很稀奇，大的雄蟹都在四到五两以上，印象最深的是那两只像钳子一样的大脚，稍不小心和没有抓蟹经验的人恐怕是深有体会吧，那滋味可不好受哟，它会死死的咬住你不放。还有一个特点就是横着走路，大概横行霸道就出于此吧。
刚煮熟的大闸蟹，壳红得发亮，远远的就能闻到一股香味。刚开始吃它的时候不知道从哪儿下手，朋友说吃它还有讲究，有专门的吃蟹工具，一把很精巧的小锤子，是敲蟹脚上的壳，因为它长期贴着水底，所以它的脚生得坚硬而有力。一把是很细小的勺子是用来挖蟹肉的。这里我讲的是普通的吃法，先是把它的两只爪子扒下，再是用大拇指和中指夹着它的身子，用另一只手把它背部轻轻一掀，先别急着吃，还有一点是得把两旁的东西拿掉，说是它的肺部，不能吃，然后再把它分成两半，放到嘴里细细咀嚼，肉嫩滑爽，有一丝丝的甜味，鲜而不腻，让人有吃了又想吃的感觉，吃过大闸蟹后，吃别的菜就没有口味了，所以一般是菜吃得差不多的时候再吃它，吃完蟹后再喝一杯苦茶，蟹肉的甜味就回味无穷了。
吃完大闸蟹，我心里也感慨万千，其实这是一种奢侈的吃法，因为大闸蟹很贵，大的可买五六十元钱一只，甚至更多，我想一般的普通人家不是想吃就有的吃的，就是蟹农也都是挑一些断脚和不好的吃，大闸蟹是富贵的象征，它代表的是一种有钱人的生活，我希望那些人在品蟹的同时，能想一下那些贫困失学，需要帮助的孩子，这样我们的生活才过得更有滋味，世界才变得更加美好。      

halidae

　　省下一只蟹将脚
　　灾区孩子笑张嘴
　　为了那些穷困失学的孩子，向你敬礼了！

妙妙

刚说到吃蟹的美味，怎扯到穷孩子身上？本是二个不相干的主题，放一起反而都味淡了！

halidae

  　嗯，转折稍于过快，不易令读者接受
　　应多注重主题的详略，以便掌握好想说明的主体方向。

冕翼十品

两位斑斑说得有理！！！  前面是挺不错的餐桌类品文...  欢迎朋友常来交流心得！！！

小云儿

小云儿向各位斑主问好，谢谢各位的评论，以后我会注意改进的。

王雨烟

味美，却不可多吃
想起失学的孩子心痛