话说吃元宵

binlang

话说吃元宵
槟郎
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昨天元宵节，
没有去夫子庙玩。
为了传承文化遗产，
特地去菜市场买元宵，
二斤，十二元。
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小时候吃元宵，
要费多少事。
辛劳而又穷苦的乡村，
一切都自给自足，
几乎没有买卖分工。
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等到腊月底，
才动用稀少的米种。
家家在池塘边，
淘洗细长油腻的糯米。
又在家里泡几天水。
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村里仅有的水磨，
大家轮流排队。
两块磨石上动下不动，
上石洞眼添米料，
浆从石缝流下水桶。
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小时候磨元宵，
在状元祠的院子里。
母亲负责上米料，
哥哥和我尽力推转。
推杆在青桐老树下吊。
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磨好的米浆挑回家，
在大木盆里沉淀。
舀去水，便是粉泥。
提前搓成小圆球，
才能热水锅里下着吃。
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吃着自己现买的元宵，
里空有各种粉馅。
儿时的费事与乡情，
实心的寡面，
却有无限的怀念。
2019-2-20