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◆ 推荐一个饮品

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发表于 2016-4-15 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 捻儿 于 2016-4-15 19:27 编辑

自制的冰糖炖柠檬,很适合这个季节的一款饮品。

功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症
冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。
二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。











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 楼主| 发表于 2016-4-15 19:28 | 显示全部楼层

买过两家的冰糖柠檬,口味价格差别都很大,索性自制,味道居然超好。










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 楼主| 发表于 2016-4-15 19:30 | 显示全部楼层
做法:
柠檬2—4个,洗净切片去籽,放入炖锅。
铺上老冰糖(不加水)。
慢火炖10个小时即可,凉后装罐。
我这次只炖了5个小时,冰糖水已经粘稠,柠檬不酸涩,咬起来很有韧劲




来张近图,可以看到冰糖水很粘稠。








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 楼主| 发表于 2016-4-15 19:34 | 显示全部楼层
请叫我雷锋。。。。不谢
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 楼主| 发表于 2016-4-15 19:38 | 显示全部楼层
额外再赠送两张图
扦插的布兰切特已经成活了,期待它快点长
和图二一样郁郁葱葱


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发表于 2016-4-16 08:26 | 显示全部楼层
做美食不易呀,需要这么久的时间。。。
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 楼主| 发表于 2016-4-16 13:00 | 显示全部楼层
蝶洛 发表于 2016-4-16 08:26
做美食不易呀,需要这么久的时间。。。

别被时间吓到,用那种电炖锅,只要放入材料按下键,一觉醒来就能吃了
甜品我经常这么炖,方便的很
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 楼主| 发表于 2016-4-16 13:02 | 显示全部楼层
我这条微信一发,结果朋友圈掀起一波冰糖柠檬潮。。。
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发表于 2016-4-17 07:04 | 显示全部楼层
我也自己做。柠檬的,柚子的都喜欢
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 楼主| 发表于 2016-4-19 14:37 | 显示全部楼层
蔓哚儿 发表于 2016-4-17 07:04
我也自己做。柠檬的,柚子的都喜欢

恩恩,现在还是自己做吃的更放心
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 楼主| 发表于 2016-4-19 14:46 | 显示全部楼层
冰糖柠檬简单的,来个复杂点的
为我家闺女早餐折腾的






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 楼主| 发表于 2016-4-19 14:47 | 显示全部楼层
最后一张,一个偷懒,字都没更换
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 楼主| 发表于 2016-4-19 14:47 | 显示全部楼层
今天的早餐,已下肚
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发表于 2018-12-15 19:14 | 显示全部楼层
:victory:lollol
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